NSNotification の通知は、別スレッドから呼ぶと、そのスレッドで実行されるので、通知を受けて UI を更新するような場合、都合が悪いことがあります。
(UIKit は Thread Safe でないため)
そういうときは、下記のようにメインスレッドから通知するといいと思います。
NSNotification *notification = [NSNotification notificationWithName:NOTIFICATION object:self]; [notificationCenter performSelector:@selector(postNotification:) onThread:[NSThread mainThread] withObject:notification waitUntilDone:NO];